Finally Pikilia at home 自宅でピキリア

We finally got to have Pikilia at home. 

Even though we knew that there was a small Greek deli section at a big supermarket in our neighbor city and we always walked by it, we had never bought it until after 2 years (I came to Germany almost 2 years ago). 

Is it "The darkest place is under the candlestick"?

Since we didn't get to have the best Pikilia this time which we had 2 years ago in Michelstadt, I suggested him to buy it at the deli section someday. and guess what? we bought it in 2 days lol

All of them tasted the exactly the same as restaurants' one or even better, and what's more, there were more many pastes to choose: we bought 3 pastes and feta cheese, olives, beans and dolma. 

When you order this appetizer Pikilia at a restaurant, you get 3 or 4 kinds of these pastes on a plate. But those pastes you can choose at the deli section are depending on how big it is though, about 12 kinds of it. and it's absolutely cheaper. 

...Ey, why the heck didn't we ever buy them and continue going to restaurants? 

Now I know we wouldn't go to Greek restaurant for Pikilia :D

Besides this appetizer plate, I made cold tomato soup for the hot Summer day. What do you cook these hot days?

ついにピキリアを自宅で。

毎月買い出しの度に行く大きいスーパーの中に、ギリシャのデリコーナーがあって、それを知ってて毎回目の前を通ってたのに、ドイツに来て2年目にて初めて買いました。

こないだ行ったミシェルシュタットで、2年前に食べた最高のピキリアを食べられなかったことから、あたしがジョンにいつも行くスーパーで買ってみようかと提案してやっとこの度。このスーパーのピキリア、味もレストランのものと同じかそれ以上に美味しく、何がいいって、デリコーナーいっぱいに並ぶペーストの種類の多さ!

ギリシャレストランで注文して食べられる前菜のピキリアのペーストの数はせいぜい3,4種類。対面販売で選べるペーストの数は規模にもよりますが12種類前後。買うしかないでしょー。しかもレストランの半分くらいの価格。食後にチップも払うから高くなるよね。

あたしとジョンしかいないから買ったのは3種類のペーストと少しおかず。ペーストはフェタチーズやパプリカ等のカラフルな野菜、ハーブ、ヨーグルト等で着色料一切無し。ちなみにピンクのは魚の卵とペースト状にするためにギリシャヨーグルトかな。CMであったようにギリシャヨーグルトはかなーり濃密で普通のヨーグルトみたいに柔らかくないからこういう料理にはピッタリなのね。

ピキリアと一緒に、冷製トマトスープ作りました。スープみたいの欲しいけど熱いのは。。。と思って冷たいスープ。

暑い日が続きますが、みなさん何作ってますか?? 夏バテしないようにね!

Tschus! (チュース!(ドイツのバイバイ))

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